
BESTER SILVANER Deutschlands : HOHELEITE SYLVANER 2020 VDP.GROSSE LAGE®
VINUM Weinguide 2022: „Der Jahrgang war für die fränkische Leitrebsorte nicht einfach , trotzdem haben die üblichen Verdächtigen wieder einmal gezeigt was möglich ist. Wie im Vorjahr ist Paul Weltner das Maß der Dinge“ „Wenn es um Silvaner geht, stehen natürlich die Franken voll im Scheinwerferlicht. Mit Recht, denn ansonsten kann aus anderen Anbaugebieten lediglich […]

FÜR DIE ZUKUNFT DES AHR-WEINBAUS -EIN SPENDENAUFRUF- Der VDP.Adler hilft e.V.
https://www.vdp.de/de/der-adler-hilft-ahr Bilder können fassungslos machen. Besonders wenn es solche sind, wie wir sie in den Nachrichten sehen. Ein finanzielles Hilfspaket für den gesamten Weinbau an der Ahr. Wir möchten unser tiefes Mitgefühl ausdrücken und sind in Gedanken bei allen Betroffenen des Unwetters in NRW und RLP, besonders im Ahrtal. Das Hochwasser hat viele Weingüter an […]

BESTER SILVANER Deutschlands 2021: HOHELEITE SYLVANER VDP.GROSSE LAGE®
VINUM WEINGUIDE 2021: “Typische Keuperwürze in der Nase, gepaart mit Blüten, brillante Klarheit, saftige Dichte, dabei leicht und verspielt, ganz langer Abklang. Obwohl jetzt schon ein Genuss, zeigt die Erfahrung, dass dieser große Silvaner in fünf Jahren noch besser schmecken wird. Hut ab!”

“Die Herrschaft der Monster ist vorbei” FAZ 03.04.20
JAKOB STROBEL Y SERRA: ” Wenn wir schon zu Hause in Quarantäne darben müssen, sollten wir wenigstens guten Wein trinken. Sehr geeignete Kanditaten, um die Laune zu heben, sind die gereiften Silvaner von Paul Weltner aus Franken”https://www.faz.net/aktuell/stil/essen-trinken/winzer-paul-weltner-verschafft-dem-silvaner-wieder-einen-guten-ruf-16709099.html

VINUM Weinguide 2020: “…Weltner schafft es derzeit wie kein Zweiter, seine Weine trotz der Würze feiner und eleganter zu machen….”
Und jetzt ist es passiert, es musste ja so kommen. Paul Weltner hat sich den vierten Stern erarbeitet und es war abzusehen. Den Ausschlag gab letzt-und schlussendlich am Ende sein Sieg bei der Verkostung “Silvaner fünf Jahre danach”. Sein Silvaner GG Hoheleite zeigte nicht zum ersten Mal, was für ein Potential in ihm steckt. Im […]

Eichelmann 2020 “…Sylvaner spielt die Hauptrolle im Betrieb, und das zeigt schon der Guts-Sylvaner, der noch nie so prächtig war wie im Jahrgang 2018….ein toller Wein!”
Der Hoheleite-Sylvaner ist so etwas wie das Aushängeschild von Paul Weltner, worüber man leicht übersieht, dass seine Sylvaner Kollektion insgesamt große Klasse ist, dass er aber auch mit Scheurebe, Sauvignon Blanc, Weißburgunder und Spätburgunder zunehmend an Profil gewonnen hat, ganz zu schweigen vom Riesling, der 2018 großartig ist wie nie. Das Große Gewächs, wie der […]

Chefredakteur WEINWISSER Giuseppe Lauria : Die besten Frankenweine 2018
Seit einigen Jahren bringt diese medial sicher etwas im Hintergrund stehende Region beachtliche Weine hervor,die Charakter und Herkunft zeigen. Dabei setzten die fränkischen Winzer nicht nur mit Silvaner, sondern auch mit Riesling zunehmend starke Akzente. Und gerade in einem solchem warmen Jahr war es eine Herausforderung, neben der saftigen Fülle auch Finesse, Trinkfluss und Druck […]

26.05.2019 Jahrespräsentation VDP.Franken Nürnberg
Offene Weinverkostung Kunst an den Wänden, Kunst im Glas: Am 26. Mai 2019, laden die Fränkischen Spitzenwinzer wieder zur Jahrespräsentation ins Germanische Nationalmuseum Nürnberg ein. Alle 28 Fränkischen Prädikatsweingüter (VDP) präsentieren ihre herausragenden Weine im Germanischen Nationalmuseum. Sowohl die VDP.GROSSEN GEWÄCHSE® als auch die ersten frisch-fruchtigen Vertreter aus dem Jahr 2018 stehen zur Verkostung bereit. […]

05.05.2019 Jahrespräsentation VDP.Franken Würzburg
Offene Weinverkostung Seien Sie unser Gast bei der Jahrespräsentation des VDP.Franken und erleben Sie den spannenden neuen Jahrgang 2018, bis hin zu gereiften Weinen und Großen Gewächsen. Alle fränkischen Prädikatsweingüter sind vor Ort und freuen sich auf interessante Gespräche und einen genussreichen Nachmittag mit Ihnen. DATUM 05.05.2019 ZEIT 13:00 bis 17:00 ORT Weingut Bürgerspital zum […]

VDP.GROSSE LAGE
VDP.GG.PREVIEW 2018 | Was Journalisten vom neuen Jahrgang unserer Spitzenweine halten https://www.vdp.de/de/news/details/artikel/vdpggpreview-2018-was-journalisten-vom-neuen-jahrgang-unserer-spitzenweine-halten-12330/

VDP.WEINBERG.ONLINE
Terroir digital – Die VDP.Prädikatsweingüter schicken Deutschlands beste Lagen ins digitale Zeitalter https://www.vdp.de/de/weinbergonline/