Unsere Lagen

HOHELEITE


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Unser Filetstück im Küchenmeister, die Hoheleite, zieht sich unterhalb des Schlosses Schwanberg quer durch den Küchenmeister.

KÜCHENMEISTER


kitchenmaster-thmbWie ein schlafender Schwan mit seinen ausgestreckten Flügeln bildet der Schwanberg den südlichen Ausläufer des Steigerwalds.

SCHWANLEITE


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Mit einer eher westlichen Ausrichtung und besonderem Kleinklima folgt in Richtung Wiesenbronn auf unseren Küchenmeister die Schwanleite.

JULIUS-ECHTER-BERG


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Der südlich exponierte Hang liegt beeindruckend in einer Kessellage des Steigerwalds unterhalb des Schwanbergs in Richtung Iphofen.
Millionen Jahre Erdgeschichte lagern in diesen Böden: Schilfsandstein und Dolomit, Anhydrite, toniger Mergel. Gipskeuper , ein vielschichtiger Mineralienmix. Unverfälschte, individuelle Weine sind unser Ziel und unsere Lagen Küchenmeister, Schwanleite und Julius-Echter-Berg bieten die besten Voraussetzungen dafür.