Weine

Lebendige Weine, die puristisch ihre Herkunft widerspiegeln




 

VDP Klassifikation

VDP.ERSTE LAGE

Diese kennzeichnet Weine aus unseren erstklassigen Lagen – Rödelseer Küchenmeister und Schwanleite und dem benachbarten Julius-Echter-Berg in Iphofen. Streng eingegrenzte Parzellen, die über Jahre ihren eigenständigen Charakter unter Beweis gestellt haben. Individuell und puristisch spiegeln diese Weine die jeweiligen typischen Aromen wider. Hier finden ausschließlich alte Rebstöcke Verwendung, die ihre Wurzeln tief in den Boden gegraben haben.

VDP.ORTSWEINE

Diese Weine entstammen den besten Weinbergen innerhalb Rödelsees. Der tiefgründige Keuperboden prägt sie nachhaltig und zeigt den unverwechselbaren Charakter sehr charmant. Mineralität gepaart mit Fruchtaromen.

 

VDP.GROSSE LAGE

VDP.Grosse Lage zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus. Die Lagen sind parzellengenau abgegrenzt. Hier reifen die besten Weine mit expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial. Unser Filetstück die HOHELEITE in Rödelsee gehört zu diesen Lagen und lässt durch ihren speziellen geologischen Standort die Rebsorten Sylvaner sowie Riesling in ihrem extraktreichsten und ausdruckvollsten Glanz erscheinen. Strenge Ertragsreduzierung und viel handwerkliche Leidenschaft komplettieren die bedeutungsvolle Einzigartigkeit unserer trockenen Großen Gewächse aus VDP.GROSSER LAGE.

 

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VDP.GUTSWEINE

Sie sind die Basis und die Visitenkarten unseres Weinguts. Im Fokus stehen unsere Weinberge mit den entsprechenden Rebsorten. Eine feine Balance zwischen Herkunftscharakter und einer belebenden Leichtigkeit ist hier unser Ziel. Anspruchsvolle „Spaßweine“ für jeden Tag und Anlass.

 

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Passend zur Saison – Sommerpaket

58,00€ – frei Haus

  • 1 weißes Sommercuvée
  • 1 Rosé
  • 1 Ortswein Müller Thurgau
  • 1 Erste Lage Sylvaner
  • 1 Erste Lage Riesling
  • 1 Erste Lage Weißer Burgunder

Unsere Klassiker trocken – Ein Querschnitt unserer VDP Lagenweine

88,00€ – frei Haus

  • 2 Erste Lage Sylvaner
  • 1 Erste Lage Riesling
  • 1 Erste Lage Weißer Burgunder
  • 1 Erste Lage Sauvignon Blanc
  • 1 Große Lage

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