Philosophie

Nach der wir leben - Woran wir glauben

Gesunde Böden mit vitalen Reben sind die Grundlage unseres Tuns. Intensive Handarbeit, Hingabe und Freude an der Arbeit in der Natur, sind die Garanten für authentische Weine. Wir produzieren Weine, die Ansprüche an ihre Genießer stellen. Sehr individuell und fordernd. Kein Korb voller Südfrüchte, sondern eigensinnig und hochkomplex. Im Fokus steht bei uns klar der SYLVANER mit 60% Anbaufläche.

Unsere Lagen

Bestechen durch einen vielschichtigen Mineralienmix

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HOHELEITE

hoheleit_thp Unser Filetstück im Küchenmeister, die Hoheleite, zieht sich unterhalb des Schlosses Schwanberg quer durch den Küchenmeister.

KÜCHENMEISTER

kitchenmaster-thmbWie ein schlafender Schwan mit seinen ausgestreckten Flügeln bildet der Schwanberg den südlichen Ausläufer des Steigerwalds.

SCHWANLEITE

schwanleite Mit einer eher westlichen Ausrichtung und besonderem Kleinklima folgt in Richtung Wiesenbronn auf unseren Küchenmeister die Schwanleite.

JULIUS-ECHTER-BERG

jeb2 Der südlich exponierte Hang liegt beeindruckend in einer Kessellage des Steigerwalds unterhalb des Schwanbergs in Richtung Iphofen.
Millionen Jahre Erdgeschichte lagern in diesen Böden: Schilfsandstein und Dolomit, Anhydrite, toniger Mergel. Gipskeuper , ein vielschichtiger Mineralienmix. Unverfälschte, individuelle Weine sind unser Ziel und unsere Lagen Küchenmeister, Schwanleite und Julius-Echter-Berg bieten die besten Voraussetzungen dafür.

VDP Prädikatsweingüter

Gute Weingüter für guten Wein

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vdp_label

Weine

Lebendige Weine, die puristisch ihre Herkunft widerspiegeln

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VDP.GUTSWEINE

Sylvaner, Müller-Thurgau, Sommer Cuvée, Rosé und Rotwein

VDP.ORTSWEINE

Müller-Thurgau, Sylvaner, Weißer Burgunder, Riesling und Scheurebe

VDP.ERSTE LAGE

Sylvaner, Riesling, Weißer Burgunder, Scheurebe, Sauvignon Blanc, Spätburgunder

VDP.GROSSE LAGE

Riesling und Sylvaner

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Neuigkeiten rund um das Weingut Weltner

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